diccionario médico-biológico, histórico y etimológico

m. (Bioquím.). Hidrato de carbono. Los sacáridos se dividen en monosacáridos, disacáridos, trisacáridos..., oligosacáridos y polisacáridos según el número de unidades elementales (monómeros) que los componen. Los sacáridos más sencillos se denominan azúcares. Wikipedia.

fr. saccharide [sákkhar σάκχαρ gr. 'azúcar' (del sánscrito) + -id(o) quím. 'derivado de']
Leng. base: gr. (sufijo quím.). Neol. s. XIX. Acuñada en 1859 en fr. por A. Gélis. Con el significado de 'sustancia procedente de la fermentación de disoluciones de azúcar' que luego concretó en 1895.