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proteasa[protease]
f. (Bioquím.) Peptidasa; enzima que provoca la proteólisis, es decir, la hidrólisis de los enlaces peptídicos que enlazan los aminoácidos.
[prōte-(īna) πρώτειος + -īna gr. y lat. 'sustancia fundamental' + -asa quím. 'enzima']
Leng. base: gr. (sufijo quím.) Neol. s. XX. Docum. en 1903 en ingl.
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proteinasa; zimoliasa



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