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peptidasa[peptidase]
f. (Bioquím.) Enzima que rompe enlaces peptídicos de proteínas; en la actualidad sólo se aplica a algunas exopeptidasas que escinden uno o dos aminoácidos del extremo de una cadena polipeptídica.
[pep- πέσσω gr. 'madurar', 'digerir' + -t(o)- gr. + -id(o) quím. 'derivado de' + -asa quím. 'enzima']
Leng. base: gr. (sufijo quím.) Neol. s. XX. 1918, en ingl. a partir de péptido.
documentación reciente de peptidasa           documentación histórica de peptidasa
Esta palabra también aparece en las siguientes entradas:
enteropeptidasa; proteasa; tripsina



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