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Palabra
levadura [yeast]
f.(Microbiol.) Nombre genérico de ciertos hongos unicelulares, de forma ovoidea, que se reproducen por gemación o división. Suelen estar unidos entre sí en forma de cadena, y producen enzimas capaces de descomponer diversos cuerpos orgánicos, principalmente los azúcares, en otros más sencillos. Wikipedia

[leuā(re) lat. 'levantar' + -t-ūra(m) lat. 'cualidad', 'resultado']
Leng. base: lat. Medieval. Docum. en 1228 en esp.
Introducción al lenguaje científico:
Año: 1228
Esta palabra también aparece en las siguientes entradas:
bipartición; Candida; candidiasis; enzima; ergosterol; fermento; flatulencia; microbio; pasterización; Protofitas; zimoliasa
ISBN: 8478005722