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hidrolasa[hydrolase]
f. (Bioquím.) Enzima capaz de provocar la hidrólisis de un enlace químico.
[hydr(o)- ὑδρο- gr. 'agua' + ly- λύω gr. 'descomponer', 'desatar' + -asa quím. 'enzima']
Leng. base: gr. (sufijo quím.) Neol. s. XX. Docum. en 1922 en ingl. A partir de hidrólisis.
documentación reciente de hidrolasa           documentación histórica de hidrolasa
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amilasa; fosfatasa



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ISBN: 8478005722