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Palabra
amilasa [amylase]
f. (Bioquím.). Enzima hidrolasa que descompone el almidón. Wikipedia.

[a-myl(o)- ἄμυλος gr. 'que no se muele', 'almidón' + -asa quím. 'enzima']
Leng. base: gr. (sufijo quím.). Neol. s. XIX. Docum. en 1893 en ingl.
Introducción al lenguaje científico:
Año: 1893
ISBN: 8478005722