diccionario médico-biológico, histórico y etimológico

f. (Bioquím.). Sustancia termolábil del suero sanguíneo que hace a los microbios o células sanguíneas más aptos de ser fagocitados por los leucocitos.

[opso(n) ὄψον gr. 'alimento cocinado' + -īn(a) quím. 'sustancia']
Leng. base: gr. (sufijo quím.). Neol. s. XX. 1903, en ingl. etimol. 'sustancia que hace el alimento más fácil de comer'.