diccionario médico-biológico, histórico y etimológico

f. (Bioquím.). Amina cuaternaria sintetizada en el hígado, los riñones y el cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales, la lisina y la metionina; la carnitina es responsable del transporte de ácidos grasos al interior de las mitocondrias, orgánulos celulares encargados de la producción de energía. Wikipedia.

[carn(em)/carō lat. 'carne' + -t- lat. + -īn(a) quím. 'sustancia']
Leng. base: lat. (sufijo quím.). Neol. s. XX. Docum. en 1952 en ingl.