diccionario médico-biológico, histórico y etimológico

f. (Fisiol.). Proceso de tragar los alimentos y, en general, hacer pasar de la boca al estómago cualquier sustancia sólida o líquida. Wikipedia.

[dē- lat. 'hacia abajo ', 'disminución' + gluttī(re) lat. 'tragar' + -t-iōn(em) lat. 'acción']
Leng. base: lat. Neol. o docum. en s. XVI. Derivado del verbo de lat. clás. dēgluttīr(e); aparece en fr. en Paré en 1560 déglutition.